相簿列表 » 義式香料麵包

淡淡的義式香料味道，夾著火腿、生菜和美乃滋，真是令人覺得豐富的一種麵包。即使單吃，也可以吃出它的鹹香味道唷！
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  • 中種材料

    中種材料

  • 中種麵糰

    中種麵糰

  • 主麵糰材料

    主麵糰材料

  • 打好的麵糰

    打好的麵糰

  • 基發完成

    基發完成

  • 將空氣拍出~

    將空氣拍出~

  • 折三折

    折三折

  • 整成長型

    整成長型

  • 分成兩大個，鬆弛

    分成兩大個，鬆弛

  • 拍扁~

    拍扁~

  • 桿長一點

    桿長一點

  • 翻面捲起

    翻面捲起

  • 整成橄欖型

    整成橄欖型

  • 收口朝上

    收口朝上

  • 作最後發酵

    作最後發酵

  • 發酵完成

    發酵完成

  • 出爐啦~~

    出爐啦~~

  • 超香的義式香料麵包~~

    超香的義式香料麵包~~

  • 斷面秀

    斷面秀

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sidney917
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2012/02/19
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