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杏仁瓦片~
香香酥酥的杏仁瓦片一直是我最喜歡的餅乾之一...之前跟媽媽也有一起動手做過這款餅乾,而這次則是用新的作法來作出厚厚、充滿杏仁片的餅乾唷~~^^
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材料準備好嚕~
蛋液加入粉中
攪成蛋麵糊
奶油隔水加熱
蛋麵糊隔水加熱糊化
奶油加入麵糊中
攪拌均勻
加入杏仁片
拌勻
挖一小團
用叉子壓成圓形
第一盤作好啦
這是第二盤低~~
烤好的瓦片酥放涼中~~
超厚的杏仁瓦片
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sidney917
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2012/06/27
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