加了五穀米飯和蓬萊米粉的麵包,有著湯種加中種麵糰的彈性~~:)
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  • 打好的五穀米麵糰作第一次發酵,上面紫紫的就是紫米啦!

    打好的五穀米麵糰作第一次發酵,上面紫紫的就是紫米啦!

  • 第一次發酵完畢

    第一次發酵完畢

  • 分割、滾圓、靜置

    分割、滾圓、靜置

  • 壓成圓扁狀

    壓成圓扁狀

  • 包入果乾等~

    包入果乾等~

  • 整成橄欖型

    整成橄欖型

  • 沾上葵瓜子

    沾上葵瓜子

  • 沾上芝麻的~

    沾上芝麻的~

  • 葵瓜子的御飯麵包出爐啦~

    葵瓜子的御飯麵包出爐啦~

  • 芝麻的也出爐囉~~

    芝麻的也出爐囉~~

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2011/12/29
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