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香蕉卡士達菠蘿麵包vs德式香腸洋蔥起司麵包
特殊的香蕉牛奶卡士達醬,配上軟軟和我最愛的菠蘿皮~~很香甜的味道!另外德式香腸也很夠味...搭著洋蔥和起司,非常的match~~
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菠蘿皮材料
打到發白
發白嚕~
加入蛋液
加入香蕉牛奶
加入高粉
整形成團
包好放冰箱
分割成八小圓球
麵糰靜置中
事先作好的香蕉卡士達醬
菠蘿皮包住麵糰
不用包太緊
畫出格紋
很美的格紋唷~
進行二次發酵
二次發酵完成
菠蘿麵包出爐啦~~
香腸洋蔥內餡
趕成長型,包入內餡
左右往中間折
二次發酵後劃三刀,擠上美乃滋
鋪上起司絲和香草
香香的麵包出爐嚕~~
很滿的內餡~~
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2011/09/30
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