Royal Katty 皇室甜蜜貓

台南牛肉湯，應該是台南的"名產"之一了吧？！

在台南有許多開牛肉湯的店，但為啥台南特多？因為台南縣就有個大的牛肉屠宰場啦~~

當日現殺的新鮮牛肉，才能將帶血的肉片，加上藥燉的清湯，變成這碗人人愛的滋味。

上次回家，又跑去吃牛肉、喝牛肉湯了！

自從在團購網吃過一次後，就對這家店的滋味念念不忘！

只是，本姑娘想念的不是牛肉，而是他的「肉燥飯」！！

哈哈~~~大家一定覺得很奇怪，不就是肉燥飯或滷肉飯嗎？有啥好吃的？

如果你吃上了這家，幾乎都帶著肥肉的肉燥，吃完之後嘴巴上和手上會有黏黏的"膠質"感。

那....你就會感受到，單單的這碗肉燥飯的好滋味~~~

這也可是讓第一去吃的我，擁有"嗑四碗肉燥飯"的記錄呀~~~

↑我個人的習慣...肉燥一定要多~~湯汁要加到半滿~~拌勻後再吃~~超讚！！

當然，來這當然要吃牛肉了~~這次跟他點了碗「牛腩清湯」！

個人覺得比牛肉清湯來的好喝....湯裡多了蘿蔔的甜味~~

牛腩沾上台南人專屬的"甜鹹醬油膏"和豆瓣~~真美味~~~

另外，因為是團購的組合，這次是每人95元可以點上兩道菜，超級划算！

所以上次看到這檔團購，毫不猶豫的給他訂了"六份"~~哈哈~~~

除了湯之外，還點上了三道菜─塔香牛肉、芥蘭牛肉和滑蛋牛肉。

芥蘭牛肉還不錯..只是有時芥蘭菜會帶點苦味...要看師傅的炒功和運氣嚕~~

而我比較偏愛塔香牛肉....九層塔的香氣，真是沒有其他蔬菜可以比擬~~

滑蛋牛肉個人覺得普通，吃過兩次，兩次都覺得牛肉偏老！

另外，蔥爆的也不錯~~只是不在這次的點菜範圍~~~

這次去吃，只吃了兩碗半的肉燥飯...大概是菜有點多，收斂了一點。

下次回家，還要去試試其他的菜色！真的是很不錯的一家店唷~~~

台南阿安牛肉湯

地址：台南市北區中華北路一段18號

TEL：06-250-0602

價位：每盤一百；肋眼牛肉湯200元

營業時間：24小時，想吃的時候，都可以跑去喔~~