相簿列表 » 鮮奶高鈣吐司

自己作的鮮奶吐司真是營養健康滿點啦~~~
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  • 準備材料中

    準備材料中

  • 打好的麵糰，放再抹了油的塑膠袋。

    打好的麵糰，放再抹了油的塑膠袋。

  • 第一次發酵完成

    第一次發酵完成

  • 分割成兩個滾圓

    分割成兩個滾圓

  • 桿成長形約35cm

    桿成長形約35cm

  • 放入吐司模作第二次發酵

    放入吐司模作第二次發酵

  • 第二次發酵完成

    第二次發酵完成

  • 鮮奶高鈣吐司出爐

    鮮奶高鈣吐司出爐

  • 圓頂鮮奶吐司完成

    圓頂鮮奶吐司完成

  • 切片的鮮奶吐司

    切片的鮮奶吐司

  • 香香的...很不賴~~

    香香的...很不賴~~

  • 像不像外面買的？嘻嘻~~

    像不像外面買的？嘻嘻~~

  • 分割成六小個麵糰

    分割成六小個麵糰

  • 噴水靜置

    噴水靜置

  • 稍微壓一下

    稍微壓一下

  • 桿成長形

    桿成長形

  • 翻面拔絲

    翻面拔絲

  • 第一次桿捲

    第一次桿捲

  • 第二次橫擀

    第二次橫擀

  • 桿成一點寬寬的

    桿成一點寬寬的

  • 翻面拔絲

    翻面拔絲

  • 第二次捲起

    第二次捲起

  • 放入吐司模作第二次發酵

    放入吐司模作第二次發酵

  • 放入作第二次發酵

    放入作第二次發酵

  • 作第二次發酵

    作第二次發酵

  • 第二次發酵完成

    第二次發酵完成

  • 山形吐司會呈片狀

    山形吐司會呈片狀

  • 不小心烤焦了~~>"<

    不小心烤焦了~~>"<

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sidney917
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2011/08/19
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