上周咱們家可愛的文馨妹妹來訊說,要不要來個"偽貴婦"的下午茶?!
哈~~現在同為「米蟲」的我們,領著"老闆"(先生或男友)的微薄零用錢來個有點貴又不會太貴的下午茶!
於是,我就選定了Paul,作為我們今天的貴婦午茶約會。
百年的麵包店-Paul,之前有在仁愛店吃過早午餐,今天則是來品嘗甜食為主的午茶。
這次午茶的店,是位於信義新光三越A9館二樓的Paul。
中午在上完麵包課後,回家精心打扮,來符合我們今日的主題─偽貴婦!ㄏㄏ....
位在A9的Paul,座位上似乎比仁愛店來的不擁擠些,位子也來的多點。
不過,週五的下午仍然是坐無虛席。
和文馨妹點了『凡爾賽宮廷饗宴』的午茶套餐....
任選的兩份甜點當中,當然要選他們的招牌─千層派。
於是我們點了期間限定的─黃金芒果千層派和肉桂洋梨塔,來作今天的主要點心。
首先登場的是今日唯一的鹹食,帕瑪火腿佐cream cheese及Salami麵包。
很有嚼勁的麵包,與略鹹香的的火腿,有著細細咀嚼的美味。
接下來的甜點,才是今日的重頭戲~~期間限定的千層派和其他酥皮類的麵包和西洋梨塔,在嘴裡的滿滿層次感!
先來享用迷你精典巧克力和葡萄蝸牛捲,酥酥的丹麥麵包皮搭配著微甜的白葡萄乾還有巧克力,讓人不覺得太甜膩,反而有股意猶未盡的感覺!
再來品嘗他的"Macaron",這是第一次吃Paul的macaron,微甜不死甜的外皮,加上綿密帶有杏仁堅果香的內餡。
難怪,要以"少女的酥胸"來讚揚這道費時費工的甜點。
而我們所點的兩份甜點,黃金芒果千層派,在酥脆的千層派皮中夾帶著香甜的卡士達醬。
而裡面包覆著滿滿的新鮮芒果果肉,芒果香中帶了香草的甜,卡士達醬的軟包覆著有口感的芒果,真是讓人覺得很幸福!
另外一個西洋梨塔,文馨妹妹說,就跟她在諾曼地吃的一模一樣耶~~~
千層的塔皮和蜜過的西樣梨和肉桂的結合....甜中有肉桂的香氣,軟軟的果肉帶著梨子的特殊口感,是道不錯的甜點唷!
今日的午茶約會,跟新婚人妻可愛文馨妹聊了兩人都很私密的話題。
雖然相聚的時間不長,但每每都能聊到不同階段的我們的不同看法。
跳tone的六年級與七年級的偽貴婦午茶聚會,有著不同一般的兩人情感!
Paul麵包店
地址:台北市信義區松壽路9號2F(新光三越A9館)
電話:02-27220700
※更多甜點的照片,請看相簿啦!※