兩個人的平民路線,就是逛遍南北的各大夜市。
以前不是不愛逛,而是沒個伴!連離家最近的興南和樂華夜市都懶得去...
但是兩個人,卻能讓夜市的小吃美食更增添了些許風味。
上周六我們去了公館,雖然不算是夜市,但其實小攤子和餐廳都頂多的,尤其鄰近台大,當然價格不會太貴到哪裡去!
這次我們去了越南餐廳,這家店可是在六零年代就開始營業了!
將近四十年的越南餐廳,想必有它吸引人的地方。
店內的座位不算少,但幾乎算是沒裝潢,走的路線很簡單!
唯一最吸引人的是牆上的大照片,一張是六十年代,另一張是七十年代的店家照片。
桌子的玻璃下壓著菜單,上面有菜色的照片,也方便顧客點選。
我點了越南熟牛肉河粉湯,他則是點了咖哩雞腿蛋麵。
一上桌,覺得料還不少~~滿滿的一碗讓人很有滿足感~~
旁邊還搭配了九層塔和豆芽,可以加入湯麵裡一起吃!
先喝一口湯,清澈中卻有濃郁的味道!再加入九層塔,湯的味道多了股淡淡的九層塔香氣!
配上一口軟軟滑滑的河粉,咕溜就滑進嘴巴裡。再吃上一口牛肉,軟中帶有嫩度,不會有咬不爛的那種疑慮!
而且,牛肉也滷得很香~~我很喜歡!
而他的咖哩雞腿蛋麵一上來,則是有著撲鼻的南洋咖哩味道!
很濃厚的湯頭與香香的咖哩味道...但喝湯的時候,卻不會讓人有太過濃重的負擔,也不會很死鹹!
喜歡重口味的朋友,應該會喜歡上這個咖哩湯!
另外,我們來點了越南春捲來嚐嚐~~
兩條小小的炸春捲,包著紅蘿蔔、豬肉等等的食材,炸得酥酥的。
配上的是在旁邊的生菜葉和九層塔包著一起吃,在沾上魚露醬汁!
生菜中和了炸的油膩的春捲,而魚露又讓整個食物的味道增添了鮮味,還真是不錯吃!
很少吃到的越南料理,我還頂喜歡他們的味道!! 下次我要來試試他們的生牛肉河粉~~
另外,在公館還吃了另外兩道"點心"。
一個是在水源市場旁的─廖家食記宜蘭蔥油餅
像是蝸牛餅一樣捲起的蔥油餅,裡面塞滿了宜蘭三星蔥!
這家店很多人排隊...所以要吃得請早呀!
蔥油餅的調味很剛好,不需要特別加什麼醬料就可以吃到三星蔥最新鮮的味道!
餅皮則是煎得十分的酥脆,熱熱的來上一口,很讓人有滿足的感覺!
飯後的甜點,是「晴光紅豆餅」。
這家店只賣兩種口味,就是奶油和紅豆!
只是,每次我點的都是奶油口味,都沒點紅豆就是了....
店員的手腳頂快的,挖了一大塊奶油餡放在餅裡面,真是有夠大方!
薄薄的屬於酥脆型的餅皮,包著滿滿的奶油餡和紅豆餡,吃的時候請小心,會"爆漿"呀~~~
他的紅豆口味不會太甜,吃得到紅豆的顆粒和餡料!
只是每次都會從前面吃,後面爆餡~~吃得滿手、滿袋子都是餡料~~
吃飽飽回家去~~下次再來公館挖掘其他的好吃小吃啦~~
銀座越南餐廳
地址:台北市大安區羅斯福路三段286巷4弄6號
TEL:02-2369-1733
廖家食記宜蘭蔥油餅
地址:公館水源市場旁
冷凍宅配:02-2363-0001
晴光紅豆餅
地址:台北市汀洲路三段255號(東南亞戲院旁)
TEL:02-2364-9865
營業時間:12:00~22:00